Sandvitx d’estiu.
Perfecte per al sopar. Personalment, m’agrada preparar-los i poder-los endur els dies que sortim tota la família, a la platja, a la muntanya, d’excursió amb els amics, etc.
Portarem el menjar preparat i segur que agradarà a tothom.
Ingredients:
- Pa de motlle.
- Tonyina.
- Salsa de tomàquet fregit.
- Maionesa.
- Ketchup.
- 1 ou dur.
- Olives.
Preparació:
- En un bol hi posarem la tonyina, un parell de cullerades de salsa de tomàquet, un rajolí de ketchup, 1/2 ou dur picat, un parell de cullerades de maionesa i unes olives picades.
- (L’altra meitat de l’ou la guardarem per decorar.)
- Les olives poden ser verdes o negres, això dependrà del gust de cadascú.
- El muntarem com un sandvitx normal: una llesca de pa de motlle, el farcit, una altra llesca de pa de motlle i més farcit. Acabarem amb una llesca de pa de motlle, hi posarem una capa fina de maionesa i ratllarem una mica d’ou dur per sobre. També s’hi pot posar alguna oliva per decorar.
0 comentaris